Sopa de hortalizas con pasta maravilla.

Os dejo una receta para una cena ligera, eso si, por lo menos yo antes tengo que merendar, porque como me valla a la cama solo con un platico de sopa por la noche soy capaz de comerme la mesita de noche.


Ingredientes.
· Litro y medio o dos litros de agua.
· 2 pimientos
· 2 zanahorias
· ½ cebolla
· 3 dientes de ajo
· 1 ramita de romero
· Orégano
· Sal
· 1 pastilla de avecrem
· 5 puñaditos de pasta maravilla

Primero se llena la olla con el agua y se pone al fuego con la sal, el orégano, la ramita de romero y los 3 dientes de ajo, cortados por la mitad o machacados, la piel se la dejaremos según gusto. Mientras que echa a hervir enjuagamos las hortalizas, pelamos las que lo necesiten y las cortamos en trocitos. Una vez que esté hirviendo el agua le echamos la pastilla de avecrem y las hortalizas, y dejamos cocer 15 minutos a fuego fuerte. Ahora echamos la pasta maravilla y dejamos hervir 5 o 6 minutos también a fuego fuerte. Listo para servir y comer.